ieser Essig ist ein feiner Tropfen für Kenner und nicht zu vergleichen mit dem üblichen Haushaltsessig.
Das Spektrum der Verwendungsmöglichkeiten dieser Essig-Spezialität ist beachtlich:
Beim Salat erschließt der Weinessig das Aroma, beim Gemüse bewahrt er die Frische der Farbe und die enthaltenen Vitamine, er aktiviert die Ballaststoffe und macht sie besser verdaulich. Fleisch macht er zart und gibt ihm einen würzig-pikanten Geschmack. Fisch hält er länger frisch und bringt den Eigengeschmack besser zur Geltung.

763
Weinessig vom Riesling
0,5 Liter je Flasche
 
6,90 EUR  (Literpreis: 13,80 €)
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Weinessig
 
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532  Traubenlikör Likörspezialität 20 %vol.
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